【达雅高】 孕期补充“DHA”真能让胎儿更聪明吗?究竟怎么补才有效?返回

07 / 22 / 2024

 

在吃什么能让孩子更聪明的问题上,准妈妈们无不高度关注着。 

这就令到不少孕妈在听闻DHA能促进宝宝智力发育时,就立刻被“种草”,不管三七二十一地刻意去补充,就为了不错失这个让孩子赢在起跑线上的机会。
 
但在纷纷跟风的同时,是否有思考过:
 
DHA真的如此神奇还是智商税?
 
为啥对人体如此重要?
 
孕期怎么补才科学有用?
 
想知道事实的话,那么请花点时间看完下文,相信以上谜团都将迎刃而解!

「DHA」是什么?

 俗称“脑黄金”的二十二碳六烯酸 (DHA)是一种对人体十分重要的多不饱和脂肪酸。

  它是构成细胞膜结构的主要脂质成分。

 尤其在大脑和视网膜中含量丰富,大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例约占50%。

 




和α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)同属Omega-3(又被写作 n-3)的一员。

 而DHA作为 n-3系中唯一可以通过胎盘的不饱和脂肪酸,对胎儿及婴儿的发育有着至关重要的作用。

 胎儿早期的DHA状况会影响以后视力发育!

 如果胎儿缺乏DHA,可导致脑细胞生长和发育不正常。

 然而鉴于胎儿发育未成熟,自身无法合成DHA的原因。

 胎儿要想获得充足的DHA就必须得依靠母体的直接转运,这就意味着孕妈体内DHA水平将直接影响着胎儿DHA营养状况。

 即使出生后,新生儿合成DHA的能力亦有限,因此还是要依靠母乳供给。

 孕中晚期至出生后18个月期间,是胎婴儿中枢神经快速发育的关键时期,对孕期和哺乳期妇女而言,要重视DHA营养补充。

 目前证据认为,适量补充DHA是有益和安全的。

 

 

 

获取DHA的最佳方式——合理膳食

 由于充足的DHA有利于胎儿的大脑和视网膜发育,而神经和视网膜发育最快的时期是在孕晚期,对DHA需求量大。

 为了给发育中的孩子提供稳定的 DHA 供应来形成大脑和神经系统的其他部分。

 因此怀孕期间要特别注重DHA膳食摄入,尤其是在孕中、晚期可以适当补充DHA。

 人体所需的DHA来源有两大途径:

 体内合成

 其实,DHA在人体内是可以合成的,合成DHA的原料就是α-亚麻酸(ALA),而α-亚麻酸则无法在体内合成,只能从食物中摄取。

 体内来源是先通过饮食获得α-亚麻酸作为前体,前体脂肪酸α-亚麻酸进入人体后经肝脏处理能合成DHA。

 但过程慢、转化效率低,人体一般使用ALA作为能量,转化为DHA非常有限。

 富含α-亚麻酸的食物包括植物油(特别是紫苏籽油和亚麻籽油)、坚果(尤其是核桃)等。

 

 

 建议孕期食用油在多样化的基础上,也可增加一部分亚麻籽油或者紫苏油。

 从饮食中直接摄取

 膳食直接摄取DHA会比前体明显更能有效提高体内DHA水平,是获取DHA的主要来源。

 DHA在自然界主要存在于鱼类和海鲜,富含于鱼的脂肪部分(尤其是深海鱼)同时易被人体吸收,一般脂肪含量越高的鱼,其DHA的含量也就越高。

 鱼类虽然是DHA的良好来源,但由于深海鱼体型多比较大,位于食物链上方,容易积累下层生物体中的汞,使自身汞含量超标。

 因而要考虑到可能有汞污染问题,避免吃汞含量高的鱼。

 

 

并且要限制海产品摄入量以及选择低汞海鲜。

 

 

此外藻类也富含DHA,再有蛋黄也含有较高的DHA,而且相对易于获得。

 

 DHA并非补充越多越好

 尽管DHA对维持人体健康有着重要的意义,补充DHA对智力提升有益处。

 但任何营养物质补充都要适量,并不是补得越多越好,大量补充DHA会增加出血风险,并可能会产生严重副作用,因此最好应在医生的指导下使用。

 孕期DHA推荐摄入量:

 孕妇需合理膳食,维持DHA水平,以利母婴健康。FAO专家委员会和国际围产医学会专家委员会建议:

 孕妇和哺乳期妇女每天摄入DHA量不少于200mg。

 孕期补DHA可以鱼为先,不过用不着每天大量吃鱼,控制好摄入的量。

 据中国营养学会建议,可通过每周食鱼2~3餐且有1餐以上为富脂海产鱼,每日食鸡蛋1个,来加强DHA摄入。但食用富脂海产鱼亦需考虑可能的污染物的情况。

 若然单靠饮食无法摄入足够的DHA也可以服用营养补充剂,如鱼油、海藻油等。

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